酒香水果磅蛋糕(Pound cake）
酒香水果磅蛋糕(Pound cake） 欧美家庭最爱与普遍的甜点拥有浓郁奶油香蛋糕 内含莱姆酒香 外层刷上蜂蜜烤上色更香 使用双奶油让香味增加
磅蛋糕
磅蛋糕，为一种常见的蛋糕，原来的意思是用相同的份量（皆一磅）做出来的浓郁重奶油蛋糕，最原始的材料为面粉一磅、奶油一磅、糖一磅、蛋一磅，所以叫磅蛋糕Pound cake。磅蛋糕发源自美国南部，再传入世界各国后，各国则因应风俗民情以及不同的饮食习惯，创造出了各式各样不同风格的磅蛋糕！虽然使用的材料及作法较简单，但香浓且密实的浓郁口感，依旧让人无法抗拒呢！
Earl grey tea pound cake 伯爵茶磅蛋糕
磅蛋糕是我最早期做的蛋糕之一，简单易做，刚巧收到了一盒英国茶盒手信，其中一盒是earl grey tea， 加了佛手柑，每次一开盒香气四散， 做磅蛋糕就外最好不过，既有earl grey tea的清香怡人，又可以中和牛油蛋糕的甜腻。 欢迎光临我的粉丝页
