宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼

给宝宝的点心,若是二岁以上的宝宝可以加一点糖,宝宝会更喜欢吃喔! 若是对蛋清过敏,可改用蛋黄一颗加5cc的水。 大儿子目前三岁半,最喜欢这款快速的鸡蛋芝麻饼,一颗蛋大约可以做8-10小片,做早餐或是午后点心都很适合!
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材料单

  1. 一颗鸡蛋
  2. 10克配方奶
  3. 10克面粉
  4. 适量芝麻(黑白芝麻皆可)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备所有食材,希望奶香越多可以多加点奶粉。(通常我都用2匙配方奶,约15克)
    宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼的加工步骤
  2. 第二步:
    全部加在一起
    宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼的加工步骤
  3. 第三步:
    搅拌均匀成无颗粒流状面糊
    宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼的加工步骤
  4. 第四步:
    不沾锅小火,倒入面糊(我习惯用一汤匙,做出来的大小适合宝宝手拿) *如果没有不沾锅,使用平底锅可刷上薄薄一层油。
    宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼的加工步骤
  5. 第五步:
    煎至底部凝固即可翻面(如果喜欢芝麻香的,可以在洒一些芝麻到饼上)
    宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼的加工步骤
  6. 第六步:
    两面煎至金黄色就完成啰!
    宝宝食谱-鸡蛋芝麻饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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