贝类

蛤蜊让瓜仔肉更美好

身体感觉疲惫烦闷的时候, 总会想:『有没有一道既清爽又重口味的菜能满足自己的口腹之慾啊~』 又想:『这道料理要能和豆腐对味,豆腐还要淋上甘甜的酱油膏,再来颗皮蛋好了…… 嗯~若是有瓜仔肉就好。』 对了对了,就是瓜仔肉! . 早安日常: /

Olivia♥蒜泥鲜蚵

鲜嫩香滑的鲜蚵 搭配咸呛香辣的蒜泥酱 以简单的烹调方式 完成这道经典的鲜蚵料理♡

大肠蚵仔面线

外面卖的的大肠面线很好吃但是越长越贵就想说干脆自己动手做有经济又实惠~~而且又很卫生又干净^^

塔香蚵仔煎

午茶时刻,别于市售的蚵仔煎,免打粉,免勾芡,吃得到满满的蛋香,利用简单的酱料搭配,吃的清爽无负担! 一口咬下还有喷汁的牡蛎,真的好滋味!

蛤蜊蒸烧卖

造型特殊的蛤蜊烧卖,是用了猪绞肉、虾肉、蛤蜊肉、香菇以及多种调味混合后,填入蛤蜊壳中,再蒸製而成。轻咬一口,不但吃到猪肉和虾肉的鲜甜味,还能吃到一整颗新鲜的蛤蜊,鲜肉与海鲜的甜美满溢在口中,非常美味。

林柏好食干贝

日本进口可生食等级干贝,浇淋大甲带有芋香后韵的高粱酒,.. 入口鲜..甜...微带酒香

冬瓜蛤蜊汤

新鲜蛤蜊搭配鬆软退火又消暑的冬瓜,汤头清淡又鲜甜,是夏日的最佳汤品。