清酒蛤蜊烧by恋恋家
只要一个功序就能有一锅鲜味十足的汤品，烧得胖嘟嘟蛤蜊张着大口，正好可以看见它们汤汁充满的身体的样子，一口喝下充满着清酒香气的清汤，暖了身体，也满足了口慾，!! 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：
贝类
蛤蜊、鲍鱼、牡蛎、干贝之类的海产，在烹调之前检查一下壳是否仍紧闭。在清洗时，要将其外壳刷洗干净。贝类海鲜产品烹煮前，在淡盐水中浸泡1小时，让它自动吐出泥沙。
