杯子蛋糕
杯子蛋糕通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤,不同口味的蛋糕体搭配上不同的装饰,每个杯子蛋糕争奇斗艳一般,不管是色彩缤纷的糖霜、各种形状的巧克力、糖果装饰、雪片般的糖粉,甚至是马卡龙都能为杯子蛋糕增添风味呢!午茶时间不管是一人独享或大伙儿共享都很适合唷!
黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕
巧克力布朗尼也是零失败超级简单的甜点,因为加了黑巧克力,口感更湿润扎实,每咬一口都可以尝到巧克力的香醇,加上南瓜子的坚果香,两者合并真的非常搭喔! 布朗尼的口感就像密实的蛋糕一样,不小心会一个接一个吃喔! 作成杯子蛋糕,食用方便,包装送人也好看方便喔!
不用色素~覆盆莓奶酪甜菜根杯子蛋糕
完全不用色素就能作出红丝绒蛋糕的质感 靠的是甜菜根--- 本身有极高营养价值同时具备超强染色能力 作法不难基本上全部材料混合均匀即可 这款蛋糕口感偏湿润松软 搭配奶油奶酪酱和覆盆莓大加分,会不小心一口接一口XD 可以当早餐、下午茶点心 聚会派对也非常带的出场的简易甜点 -- 海外生活后开始烘焙料理之路 心得笔记不定期更新在专页 /
焦糖盐之花马克杯蛋糕
咸甜风味已经流行好一阵子了,现在随处可见咸口味的焦糖点心。顶级海盐「盐之花」 (fleur de sel)是在法国布里坦尼海岸,以人工从蒸发池采集而来,其他国家也有类 似的鲜美食盐,绝对值得多尝试几种,也许你会发现很棒的食材!如果手边没有海盐 焦糖糖果,也可以使用原味焦糖糖果。