杯子蛋糕

抺茶白巧克力玛芬

想吃蛋糕,又担心一个人吃不完,这时候杯子蛋糕就是最好的选择,一次一颗刚刚好,还可以包好留着当甜点呢。 抹茶面糊中加入香甜浓郁的白巧克力,撒上核桃粒,烤个20分钟,即可享用香喷喷的美味玛芬喔。

蜂蜜核桃杯子蛋糕

蜂蜜蛋糕是款深受大朋友、小朋友喜爱的小西点,若额外添加核桃进去,其口感会更加有层次唷!!!

黑巧克力南瓜子布朗尼杯子蛋糕

巧克力布朗尼也是零失败超级简单的甜点,因为加了黑巧克力,口感更湿润扎实,每咬一口都可以尝到巧克力的香醇,加上南瓜子的坚果香,两者合并真的非常搭喔! 布朗尼的口感就像密实的蛋糕一样,不小心会一个接一个吃喔! 作成杯子蛋糕,食用方便,包装送人也好看方便喔!

不用色素~覆盆莓奶酪甜菜根杯子蛋糕

完全不用色素就能作出红丝绒蛋糕的质感 靠的是甜菜根--- 本身有极高营养价值同时具备超强染色能力 作法不难基本上全部材料混合均匀即可 这款蛋糕口感偏湿润松软 搭配奶油奶酪酱和覆盆莓大加分,会不小心一口接一口XD 可以当早餐、下午茶点心 聚会派对也非常带的出场的简易甜点 -- 海外生活后开始烘焙料理之路 心得笔记不定期更新在专页 /

伯爵茶戚风杯子蛋糕

香香甜甜带有佛手柑的伯爵茶 一直都是小香的最爱 所以我也来试坐一下伯爵茶戚风蛋糕 不过为了方便分给同事好伙伴们试吃 (都说是恶搞厨房了~新口味当然不能自己吃掉了) 今天装到小纸杯模里 比较方便

柠檬杯子蛋糕

夏日必备的水果杯子蛋糕,冷藏一会冰凉中带一丝的甜,好好吃😋,来尝一口夏天的滋味!软绵绵的柠檬杯子蛋糕超好吃!配上脆脆巧克力与柠檬干,蛋糕体不会太干、太甜,还有柠檬清香。

焦糖盐之花马克杯蛋糕

咸甜风味已经流行好一阵子了,现在随处可见咸口味的焦糖点心。顶级海盐「盐之花」 (fleur de sel)是在法国布里坦尼海岸,以人工从蒸发池采集而来,其他国家也有类 似的鲜美食盐,绝对值得多尝试几种,也许你会发现很棒的食材!如果手边没有海盐 焦糖糖果,也可以使用原味焦糖糖果。