杯子蛋糕

起司马铃薯小蛋糕

浓郁的起司味。软绵又好吃。黑芝麻粒在咀嚼时制造多重口感!喜欢吃起司的宝宝可以试试! 《Ciel baby 夏尔麻麻の宝宝厨房》

杯子蛋糕🍰松饼粉版

今天去朋友家开烘培趴变成了亲子烘培趴了,小孩真是一个无法控制的生物啊!跟小宝贝们一起做点心可以增加他们手眼协调,最重要的是自信心的来源💪🏻

浓郁炼乳杯子蛋糕

看见大家使用杯模制作觉得好方便,那么我也来参一脚来个杯子蛋糕。 模子就用上回京都车站买的熊本图案纸杯好了,因为不是专门使用烘焙用具,所以杯内放了烘焙纸隔离着,如此就不会有吃到什么化学物的风险吧! 蛋糕本身是海绵蛋糕做法,炼乳加在卡士达馅料里,这样才不会炼乳味太浓且过!

★H-House微光小厨房★蓝莓玛芬蛋糕

玛芬是个简单又易上手的蛋糕,只要有点点小技巧,就可以做出美味的玛芬蛋糕呦。 食材皆是容易买到的。带着小朋友一起动手做,可增进彼此的话题与交互关系喔。

红茶蛋糕

松饼粉第二弹,虽然是过年期间,还是要精进学习,吃起来有淡淡的的红茶味,清爽健康(建议使用茶叶比较细的茶包,,不然会吃的时候,有点卡喉咙),也适合送礼喔!

姜饼杯子蛋糕 Gingerbread Cupcake

这次做的是很应景的姜饼杯子蛋糕,老实说我对姜饼屋的印象不太好,小时候吃过一次觉得真的姜饼屋摆着看就好了,但是这个姜饼杯子蛋糕算是改良过的,比较湿润蓬松而且加了一点点可可粉可以阻挡一下太浓的香料味。 如果不是很在乎装饰这回事的话可以省略翻糖,但是如果想要挑战简单的棉花糖翻糖的话可以动手试试看,不必煮糖浆只要有市售棉花糖和微波炉就ok了,而且有美术天份的人应该可以做的漂亮很多。

【影片】咖啡玛芬 (简易四步骤)

这个是我的无敌玛芬Muffin,超鬆软,不加奶油,超超超美味! 材料简单,只需几个步骤,不用机器,快捷方便! 可随意加入自己喜欢的材料,变化多多! 绝对是新手必学,不败的食谱,做早餐,下午茶也超讚呢! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享>