杯子蛋糕
杯子蛋糕通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤,不同口味的蛋糕体搭配上不同的装饰,每个杯子蛋糕争奇斗艳一般,不管是色彩缤纷的糖霜、各种形状的巧克力、糖果装饰、雪片般的糖粉,甚至是马卡龙都能为杯子蛋糕增添风味呢!午茶时间不管是一人独享或大伙儿共享都很适合唷!
食尚加庭煮妇【起司蛋培根玛芬】
【起司蛋培根玛芬 Cheesy Egg Bacon Muffin】!其实跟玛芬一点关系也没有,只是借助玛芬烤模来完成它。 脆脆的培根陪上融化在蛋上的起司真的好好吃哦!这个超简单省时省事的做法让你在周末也可以轻松完成爱心早餐。 ❤ 欢迎来我的脸书和我一起分享心得唷 ❤
红丝绒杯子蛋糕 Red Velvet Cupcake with Whipped Cream Filling
红丝绒蛋糕在台湾不常见,但是在美国还算是满popular的口味,甚至还有红丝绒口味的蛋糕预拌粉,和红丝绒口味的冰淇淋,以我不灵敏的味觉吃起来红丝绒蛋糕其实就像是巧克力蛋糕的味道,但是多了一个说不上来很像是碱粽的淡淡香味,这次我采用的食谱非常好吃,不但湿润又很蓬松像是戚风蛋糕一样,重点是情人节到了,红丝绒杯子蛋糕很应景呀。
浓可可牛奶杯子蛋糕 (少油/高水量)
不凹,不缩,不爆裂 看似简单可爱的杯子蛋糕,一直是很多烘焙朋友的魔王关。 最近因为工作关系,烤了几次的杯子蛋糕,澎澎可爱又不裂,而且口感湿润,很是受到关注&喜爱。 接续上一篇#香草牛奶杯子蛋糕,被敲碗等待的可可牛奶杯子蛋糕,也完成登场了!
双重巧克力马芬 【新手不败4步骤】
香浓双重巧克力马芬,非常湿润鬆软,没有奶油,减轻负担。材料非常简单,只需4个步骤,新手也轻鬆做到!做早餐,小吃,下午茶点,必定大受欢迎喔~ 可到我的专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
焦糖盐之花马克杯蛋糕
咸甜风味已经流行好一阵子了,现在随处可见咸口味的焦糖点心。顶级海盐「盐之花」 (fleur de sel)是在法国布里坦尼海岸,以人工从蒸发池采集而来,其他国家也有类 似的鲜美食盐,绝对值得多尝试几种,也许你会发现很棒的食材!如果手边没有海盐 焦糖糖果,也可以使用原味焦糖糖果。