杯子蛋糕

蜂蜜杯子蛋糕 [无奶油,免泡打粉]

看到新闻说有些零食和糕点都有些加铝,自己在家动手做,无铝无泡打粉的蜂蜜蛋糕,做成小小杯子,和小孩一起玩,烤完之后,小朋友一口气吃了四个,大人小孩吃的安全又开心~

巧克力香蕉杯子蛋糕

采用中筋面粉增添蛋糕的口感,浓郁的巧克力香和香蕉的提味,说的上是舌尖上的美味。(食谱参考自Brian Cuisine)

幸福小蛋糕:香柚起司杯子蛋糕

隔天赶早起床上台北参加亲子路跑活动 五点就得出门的清晨,还得沿途跟时间赛跑 怕是很难安排在路上解决我们的早餐 于是,也想早睡补眠的妈咪 只好用这个简单的《杯子蛋糕》 来给家人垫垫肚子先 《香柚起司杯子蛋糕》绵密香浓,很好吃唷!!

迷你杯子蛋糕~芋香奶油

前阵子很迷美国影集的杯子蛋糕节目.隔了好久想做一直还没做.趁休假的时候终于提起劲动手自已DIY.这次是用香绵的芋泥做为内馅.口口都有绵密的芋香和奶味.做为下午茶真是太棒了~ melody~*美味厨房

北海道戚风*巧克力*杯子蛋糕

入口即化的柔软巧克力戚风,配上微酸的柠檬馅,口感比原味北海道戚风蛋糕(香草卡士达馅)多了点大人的成熟风味。冷冻库保存着的蜂蜜渍柠檬片,拿来做表面装饰刚刚好:)

爱心巧克力蓝莓杯子蛋糕

手边刚好没有可以装饰的小物 想到用杏仁瓦片来做出爱心的样子! 不甜不肥的蛋糕体 酸甜的蓝莓配上巧克力甘纳许 好好吃