饼干
手工饼干因为是手工的,所以都不便宜,那就自己做吧! !准备材料拌一拌再揉一揉,香味四溢又符合自己口味的饼干就出炉啰!想要享受甜点又怕有罪恶感的人,也可以选择低油低糖的食谱!
[Bella五星级厨房]牛角饼干
第一次做这个饼干,没经验,玩太久了,面团超黏手的,当时有个通水管的师傅来通水管,看我做这个饼干,很佩服,我不动声色,他根本没看到我的饼皮都黏住了,后来只有两三个有型状,其它全是一滩滩饼糊,超级难看,但是放凉后吃了一口,味道还真不错,所以销路还不错,后来这饼干,我做过几百次之后,越做越好,尤其是用一台Viking的全新漩风烤箱烤出来的,最棒最好看,我好想念那台烤箱喔!! 改天有房子,一定要一台!!
Biscotti意大利硬脆饼|天然磨牙棒
Biscotti 源自于意大利的点心,字义有烘焙两次的意思,此点心的特色,先将面团直接烘烤,再切片二次烘烤,烤的干香,硬脆口感,沾咖啡吃香浓美味!不添加果仁,也可做为小孩磨牙的好物唷!