台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!

身为一个正港台湾人,必须要吃过青葱饼干!! 这个饼干可是充满浓郁的油葱酥和新鲜青葱香味 ,光用想的口水直流阿!!! 说到这里你们有尝试过咸饼干吗?还不快来尝试看看!!
icook 1956 阅读

材料单

  1. 200无盐奶油
  2. 102砂糖
  3. 1个鸡蛋
  4. 4盐巴
  5. 3胡椒粉
  6. 30油葱酥
  7. 130高筋面粉
  8. 175低筋面粉
  9. 18奶粉
  10. 50青葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把无盐奶油放室温软化
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  2. 第二步:
    再把油葱酥倒入拌匀
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  3. 第三步:
    拌匀后把砂糖、盐巴、胡椒粉倒入软化奶油拌匀
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  4. 第四步:
    接下来放入1颗鸡蛋吃匀之后
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  5. 第五步:
    把高筋面粉和低筋面粉还有奶粉过筛,3分之2到入面糊内
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  6. 第六步:
    大该抓匀后全部倒入,用手抓成面糰 (尽量不要去用搓的喔!会出油)
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  7. 第七步:
    最后把青葱倒入成面糊
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  8. 第八步:
    再利用保鲜膜取部分面团朔型,送入冷冻
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  9. 第九步:
    再切面糰之前,🌟烤箱先预热上下火170度
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  10. 第十步:
    在准备好烤盘垫上烘培纸
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  11. 第十一步:
    面团切成片状,排列整齐后(要有间隔空间)
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤
  12. 第十二步:
    送入烤箱30分钟左右 🌟出炉时间依据烤箱大小,饼干后薄度斟酌改变,饼干上色后放凉即可享用!!
    台式青葱饼干,充满浓浓台湾味香气四溢!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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