布丁

[南洋/娘惹甜点]消暑!西谷米布丁

西谷米不再只是搭配饮料的B咖!QQ弹牙的西谷米再配上香浓的椰浆和椰糖,暑气完全销毁!西谷米布丁是非常传统的娘惹甜点喔!做法超简单,诚意推荐给大家!

【拉拉熊布丁冻】

可爱又好吃的布丁,不需要烤箱也可以轻轻松松做出来!且只要利用焦糖及牛奶的颜色,再用巧克力画出眼睛,嘴巴,就像是可爱的拉拉熊啰~

焦糖布丁(电锅版)

以前都用烤箱水蒸烘烤 没想到用电锅制作更简易喔 焦糖布丁应该是大家都喜爱的甜点 这么容易操作 你也动手试试吧~

巧克力西谷米布丁

轻松利用西谷米做布丁, 西谷米Q弹的口感跟绵密的慕斯做结合, 变化出有双重口感的巧克力西谷米布丁喔!! 【巧克力西谷米布丁】实做视频

冰椰烤布蕾

简单几步骤~做出嫩到没朋友的冰椰烤布蕾,相比于传统的鸡蛋布蕾,这个甜品的层次会更丰富一些,有椰肉的香味、脆甜的焦糖层以及嫩的不要不要的布蕾,冷藏后吃起来也比较没那么甜腻,浓稠软嫩绵的口感,作为餐后甜点绝对可以有Hold住全场的效果!

黑糖炼乳布丁

最近入手一瓶北海道炼乳 网评不错、都说特香浓 所以不能浪费赶快利用在烘焙料理中… 黑糖炼乳布丁除了有黑糖的香气 还带有特浓的奶香哦!

【妮妮妈咪】香~浓~鲜奶烤布蕾

自己做小点心是最安心的~尤其是要送到小朋友嘴里的东西 跟大家分享一下烤布蕾的做法, 这不是QQ布丁的口感, 而是有着浓浓鸡蛋牛奶香的软滑布蕾呦!!

精致版焦糖烤布蕾 Crème Brûlée

每次跟老公去餐厅点甜点 我们两人都很有默契 一个人会点巧克力布朗尼 另外一个人会点Crème Brûlée 因为钟爱巧克力的我们实在很难割舍Crème Brûlée酥脆的糖衣和柔软滑嫩的布丁内馅 只好两个都点 两人一起发胖 Crème Brûlée的食谱网络上很多 我在William sonoma的网站上找到之后一试成主顾

焦糖烤布丁🍮

绵密的口感 充满香气的【焦糖烤布丁】自学第二道甜点 第一次的失败 满满的孔洞 无加香草精 变成了甜蒸蛋 第二次的失败 细少气泡 太腻 直到第三次 终于做成无毛孔!! 也甜而不腻 用心学习总是会有成果的

南瓜牛奶免烤布丁

前阵子家里南瓜剩很多 本身超级爱吃南瓜XD 但是常常吃炒的有点腻 想说把它做成甜点来吃好了 没想到做出来南瓜味超浓郁! 对于我这个爱吃南瓜的人在适合不过了XD 而且过程材料都很简单很适合大家来做做看喔^^