茶饮

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♡宛の凉夏好 ♥ ”食“光 ✿ 腌渍金桔话梅(金桔茶)

老妹的婆家有种植金桔,所以三不五十我就会收到她拿来的金桔,以前都是简单弄金桔鲜茶来喝。量多时,我照会按照以前部门妈妈级的同事,给的这个腌渍金桔话梅秘方,来腌渍。夏天时,冰冰凉凉很凉爽;冬天时泡热开水温温热热喝更舒爽!这个腌金桔甜的比较不适合有咳嗽有痰的时候饮用~通常咳嗽吃甜的。会越咳~喉咙痛喝着个效果很好。没生病也可以泡着水喝!♡(✿^‿^)

自制-咖啡冻鲜奶茶

炎热的夏天总会想来杯冰凉的饮料消暑解渴,外面贩卖的手摇饮料虽然方便,却容易在不知不觉中摄取太多不必要的糖分。 自己在家做的咖啡冻鲜奶茶,原料看得见,甜度也可依个人喜好调整,安心又美味~

大眼仔绿茶奶昔

利用绿茶冰淇淋、开心果和棉花糖 做出丑萌丑萌的大眼仔。 试着用巧克力笔画出各种表情吧! 《手调饮品研究室》 博客来

消暑青茶

炎炎夏日来杯清凉消暑的青茶最棒了,如果家中有人家送的茶叶不知如何处理就一定要来试试

古早味莲蓬茶-夏日冰饮

在金山小鹤莲花田买到的有机干莲蓬,照着小农的教学熬煮的莲蓬茶。 指示是。一包干莲蓬加上1500ml的水,加上糖煮。 今天煮了一包,它不贵,三包100元。不过现场买一杯来喝要50元左右。 其实我把它重复煮了两次,糖量随自己喜好,冰糖、白糖、(我用)黄砂糖,都可以。 莲蓬的样子很美,味道喝起来很朴实,冰镇了喝,清凉降火。

牛蒡茶

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。