茶饮
茶饮不只有奶茶、绿茶、红茶和花茶，从金桔茶、洛神花茶到黑糖姜茶，都包含在茶饮的范畴，种类齐全又多样！
想喝就可随即冲泡的黑糖姜茶(附自製姜粉)
利用剩下不想用的老姜,磨成粉末后,倒入黑糖就是好喝的黑糖姜茶,喝起来就跟现煮的差不多,一次做好一盒放冰箱,想喝随时就可以现泡,很方便呢!
圣诞蛋奶酒 Eggnog&蛋奶拿铁
Eggnog是圣诞节的传统饮品.Eggnog中的“nog”本指一种英国产的烈啤酒.但传统的蛋奶酒却是以白兰地做底.加入鲜奶.蛋黄及糖水等.摇匀至起泡而成.故酒味浓郁而香甜~ 之后.为了迎接圣诞节.蛋奶酒甚至和咖啡相结合.衍生出蛋奶拿铁（Eggnog Latte）等诸多喝法.洒上芬芳辛香的荳蔻粉.正好烘托出浓浓的耶诞味~
橙香巧克力鲜奶茶『光泉牛奶』
遥想当年念书时代，不免俗地也当过『打工妹』，曾在一家小小西餐厅当过服务生，虽然小但却很正统，上从餐点到服务生的要求都非常严格。 过了用餐时间，就开始贩售下午茶，自己烘焙的咖啡是最大卖点，但我偏爱吧台师傅的奶茶，有时客人不多时，帅哥师傅会在调製客人饮品时顺手多做一杯，以解我这隻小猫的馋。^^ 温热的奶茶，散发着橙香，入口同时能感受到巧克力及大吉岭红茶的香气，让疲累的身体获得舒缓，是美好的记忆美味阿！
