为了你而来 菜脯蛋花束

长大后发现,再用心经营的爱情,也不会像童话故事般总是有个幸福美满的结局。但还是要相信爱,因为当条件与时机对了,一定会有个人为你跋山涉水而来。在婚姻里,先生或太太就像豆腐与蛋,两种食材都平凡,却有很大的包容性,让味道和谐,或许这就是婚姻幸福的智慧。把家常菜脯蛋加入豆腐与蔬菜,做成献给另一半的花束,刚入口的番茄味像恋爱般酸甜,但在豆腐与蛋的调和后变得温润舒适,就像两人携手共创的美好日常。

三色蛋豆腐

添加了鸡蛋豆腐的三色蛋 不但风味提昇 还多了豆腐的软嫩口感喔

黄金欧姆蛋

黄金欧姆蛋 使用食材有 洋葱 猪肉丝 马铃薯 鸡蛋

《Nil 小厨》金针鲔鱼蒸蛋

因为自己非常喜欢蛋料理(尤其是蒸蛋), 所以会将喜欢的材料和蛋一起烹煮。 当作早餐很不错喔!可以和小孩子一起动手做!

无油低脂大阪烧风味蛋

无油低脂大阪烧窝蛋,减肥人士的福音,大阪烧酱咸甜的滋味与柴鱼片是速配的搭档,蔬菜与蓬松的煎蛋成功组合成没有面糊的大阪烧。

腌咸鸭蛋

一直想腌咸鸭蛋,老公听我这么说,马上就传一段影片给我看,一碗酒、一碗盐巴、塑胶袋,这么简单就可以自製咸鸭蛋!

鲜嫩可口绞肉豆腐蒸水蛋

把豆腐丢入绞肉机里,出锅就变美食,这做法第一次见,鲜香嫩滑。美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

香辣韭菜炒荷包蛋

看似简单的韭菜炒鸡蛋🥚 实则火候的掌握非常重要。 韭菜炒鸡蛋作法有很多,今天分享韭菜炒荷包蛋,口感多层好吃。

鲍鱼片蒸蛋@美丽人妻Selina Wu

真空贵妃鲍鱼片是美名,其实它是用鱼浆做成的山寨鲍鱼,不过不管它是真鲍鱼还是假鲍鱼,这是婆婆的友人相赠,相信这片心意假不了。比起其他煎蛋,我更爱蒸蛋的软嫩口感,吃在嘴里咕溜咕溜极为顺口,很适合年幼的孩童以及牙口不好的长者食用,而且不用很多的蛋量,就可以蒸出一大碗公,算是花少钱出好菜的选项之一。