番茄炒蛋

看似一道平凡无奇的料理 但却是大家印象中妈妈的味道! 最基本的家常料理,一起来看看怎么做吧~

网美酪梨蛋早餐

不知道你们有没有试过欧美经流行好几年的酪梨烤蛋当早餐? 之前我试过,发现事情不如表面这么单纯。 网路上的照片看起来很美好,只要买进口的小小哈斯酪梨 (hass avocado) 对半切,拿出种子,把蛋放进去,丢进烤箱烤,出来洒点盐与胡椒就好了。 但….这样的成品真心难吃。 但由于这个构思实在是很诱人,所以我又用综合香料与蟹肉棒改良了一下这个食谱,让他变成好看又好吃的酪梨蛋!邀请大家来试试

青龙椒炒煎蛋

青龙椒炒煎蛋的做法如下:1. 热油打入两颗蛋煎至微酥,取出切块备用。 2. 下少许油爆香蒜末,加入青龙椒炒香。 3. 再加入辣椒末及切小块的煎蛋,再加酱油一起拌炒,起锅前加入香油炒一下,即可美味上桌。

亲子鲜奶炖蛋

尝试过像布丁般绵密口感的鲜奶炖蛋吗?不需复杂工序,简单的食材基底,平凡的炖蛋也能瞬间变身仿佛式法式布蕾口感绵密细致,再加上丰富的配料芡汁,喜爱炖蛋的你一起来试试“蒸烤” 新做法

虾仁滑蛋

虾仁滑蛋的做法如下:1. 下少许油爆香,再加入虾仁(先抓腌约五分)炒至变色八分熟即可取出。 2. 虾仁蛋液:拿一个碗,打入三颗蛋、加入葱花、备用的虾仁、蒜末及一小匙酱油并搅拌均匀。 3. 热油锅加入两大匙油,倒入搅拌均匀的虾仁蛋液,边边出现裙摆即可开始滑动(锅铲铲起往旁边平放,不要翻面,持续平行铲起-平放),约滑个...

超简单 爱心餐肉蛋卷하트스팸계란말이

餐肉一盒在韩国大概要七十到一百台币左右, 以前不知道餐肉那么贵..... 来韩国后接触到有些用餐肉做的料理, 才知道餐肉的用途很广泛, 例如:炒饭、蛋卷、沙拉或是直接煎来吃等等...... 这道超简单的料理:爱心蛋卷하트계란말이 只要两样食材,就可以做出好吃又漂亮的爱心蛋卷^^ 更多美味食谱→

♥ 麻油鲜蚵烘蛋 ♥

好久前看型男大主厨的老师做过,那时也跟着试做过,味道非常鲜又好吃。 现在冬天来临,非常适合用简单的黑麻油温补,加上蚵仔的鲜甜与蛋香,就可以做出一道好吃的家常料理。

毛豆煎蛋。高纤维&降血脂

毛豆的蛋白质、脂质、维生素、矿物质、醣类以及食物纤维含量非常丰富,它的营养价值远高于淀粉类或蔬菜类的食物,因此被誉为是「植物肉」。对于膳食纤维摄取不够的上班族,毛豆煎蛋应该是一道不错的便当菜选择! 说了么多毛豆的好处…快点一起来开伙吧! 同步更新在: