蛋糕
自己亲手♥做的蛋糕，没有防腐剂和香精，只有天然的蛋奶香，给家人无负担的甜蜜时光
🐿橡实造型可可玛德莲蛋糕🐿椰子油版
为什么做玛德莲蛋糕要把面糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢？ 面糊熟成的重要性～（放24小时） ✔为了让面糊的香味气能更充分的释放出来。 ✔熟成可以让面糊中的材料更加的融合在一起。 ✔为了稳定面糊。 ✔熟成时间长的面糊除了影响泡打粉的作用外，还会影响面粉中的筋性，放超过12小时以上面糊中的筋性就得以充分发挥，烘烤时半熟状态的面糊较具有弹性，要烤出玛德莲蛋糕特别的肚脐相对会更容易些。
橡实造型杏仁小蛋糕（分蛋海绵）
食谱参考：Tinrry的杏仁小蛋糕 亲爱的捧油们～ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团，欢迎有兴趣的捧油们一同加入，一起分享 你/妳 们的手作，大家一起相互交流喔！😊
【影片】柠檬布丁蛋糕
是布丁又是蛋糕的甜点，超超超美味！充满柠檬香，酸酸的，底层是柠檬凝乳，上面是又像布丁，又像蛋糕的鬆软口感。做法简单，一种做法，两种口感，喜欢柠檬的你一定不要错过喔！ 我的YouTube频道：
