蛋糕

圣诞姜饼蛋糕

圣诞节除了做姜饼人饼干外,也可做这个姜饼蛋糕。阵阵黑糖、姜味、肉桂味,充满圣诞气氛。香浓的蛋糕,再加上糖霜或冰淇淋也超美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>

椰子核桃蛋糕

充满椰子香气及加入核桃增加口感的海绵蛋糕,大人小孩都适合的午茶甜点

不简单水果卡士达千层蛋糕

家里常备的食材, 居然能做出甜点店梦幻圣品— 「千层蛋糕!」 香浓卡士达奶味配上新鲜酸甜水果, 完美衝击平凡的一天。

香浓香蕉面包蛋糕 无泡打粉 无奶油

英国人口中的「Banana bread (香蕉面包)」其实更像「香蕉蛋糕」,湿润扎实的香浓口感,让人难以忘怀~ 更健康一点:使用全麦面粉、蜂蜜或糖可再减量、油也可再减量(像是用蛋白打发的蛋糕,不用油也可以!)

小山圆若竹抹茶蛋糕

浓郁抹茶蛋糕,使用小山圆若竹抹茶与白美娜浓缩鲜乳,无论是色泽或香气都加分不少,配方可作2颗6寸蛋糕或者一颗8寸蛋糕,蛋糕非常湿润、绵密😋 原食谱参考雪莉小厨房-古早味枕头蛋糕

俄式蜂蜜蛋糕Medovik

去过捷克或东欧国家的朋友,可能都尝过这不同于台湾的蜂蜜蛋糕。除了满满的蜂蜜香气外,每一层蛋糕体在吸附中间的奶油馅料后,层次更加丰富。 这是做给男友的生日蛋糕,因为初次尝试工作檯有点乱,就没有拍照啦! 图片已补上啰!