蛋糕卷
好看又多变化的蛋糕卷，不只蛋糕体可以任意变化，内馅可以随喜好搭配芋头泥、巧克力、草莓或是经典的鲜奶油内馅，也能做成咸的口味！还有宜兰当地最知名的奶冻卷，通通在家就能完成！
紫薯蒙布朗母亲节蛋糕卷
母亲节蛋糕就决定来个红得发紫的紫薯蛋糕卷，利用新鲜紫薯加动物性鲜奶油，不油、不甜腻，最适合婆婆妈妈们食用。 今天的紫薯真是美得发紫，好爱这样的紫。还有一个要特别介绍的事，紫薯加上全蛋和面粉做成的蛋糕颜色并非想像中的紫，而是天然形成的蓝黑紫色，颜色不讨喜，味道却很道地。为了祢补美中不足的紫，最后又多加了像蒙布朗的挤花。这次挤花也不用鲜奶油搭配，而是用美奶滋来调，酸甜带咸，更符合我的爱！滋味妙极了！
第一次就能上手的芋泥蛋糕卷
呵呵呵，这次葛瑞丝做完超有成就感的耶，因为这可是我第一次挑战蛋糕卷喔，所以就做蛋糕卷来说也是个新手啦！可是做完以后我发现其实作法很简单耶，我可以上手的话大家一定也可以的啦，所以来跟大家分享喔～^^
我爱芋头之--芋香奶冻卷(减糖)
因为喜欢吃芋头所以做这道奶冻卷,由于外面奶冻卷实在太贵了,所以自己找食谱来试做看看,做了减糖版,因为原来的糖量吃起来实在太甜,所以我改良我喜欢的糖量.
