当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
秋天白露暖胃南瓜浓汤
白露到秋意浓!今天正是24节气的白露,正是吃南瓜的好季节~ 不只南瓜颜色很应节气,秋天的南瓜本身很浓郁,甜味也足!而且营养满分!! 就在这充满凉意的秋天喝着温暖的南瓜浓汤,健康又美味!
蒜头芋头排骨汤[可做宝宝副食品]
最近小孩有一点感冒,宝宝才刚满1岁,不太想让他看医生食药,所以煮了蒜头芋头排骨汤给宝宝做副食品。芋头含有蛋白质、钙、胡萝卜素、维他命C和B群等多种营养成分,能提升抵抗力;排骨含丰富的蛋白质和肌氨酸,能增强体力,而且排骨也很适合发育期间的小孩食用;而蒜头有助于驱寒,很适合感冒的人食用。此外,煮过汤的芋头口感比较软,宝宝比较容易吞咽。在汤里加点宝宝面或米粉,就是一道营养健康又美味的宝宝副食品了~
防疫力提升#5,南瓜火腿浓汤
防疫在家的午餐吃面吃饭吃到腻,何不如来个都是蔬菜的汤呢~ 满满的蔬菜,配上火腿提个味,搭配上牛奶与面包,就是可以饱足,又让你下午有活力的午餐唷! 更多脑波弱的上班族黑白煮 Facebook /