当季食材

南瓜蛋炒饭

就冰箱里现有存放的食材(鸡蛋、丸子), 配上香Q的南瓜,就可以快快呈现出一道炒饭啰!

南瓜浓汤(电锅料理)

我想喝南瓜浓汤 所以买了一颗南瓜 南瓜浓汤好甜好喝 好温暖喔~ 黑胡椒的辛辣感在冬天很加分阿~ 希望大家喜欢啰!

《好菜网x圣诞特别版》南瓜奶油浓汤

12/6 -12/12 好菜箱 圣诞特别版来啰~ 这碗南瓜汤充满了圣诞节该有的芬芳香味,只要照着食谱来制作,甚至会比一般餐厅喝到的更为可口喔!因为我们这道汤只用了最单纯的南瓜来做底,完全没有也不需要另外的淀粉来使汤浓稠,南瓜本身的清甜与香味,就这样简单的靠一点点蜂蜜与牛奶来大大的提升风味 我们用的是粉红圣诞嫩鸡沙拉面中煮鸡胸剩下的鸡高汤来做的 更多圣诞料理

南瓜拌面

上一次弄了一锅南瓜浓汤 之后要吃什么舀上三匙南瓜汤就好好吃~ 又方便!! 面条Q弹 配上南瓜甜而不腻 加上不肥胖的鸡胸肉 就是完美的ㄧ餐啰!

南瓜锅物汤[小心上瘾]

南瓜汤的香浓总是让人回味再三,加入小朋友最爱的鑫鑫肠等火锅料,温暖的汤品是驱寒的最佳圣品,面包佐汤也很赞 ^^

南瓜鲜肉汤圆

汤圆除了买现成的以外,也有很多家庭喜欢一家人围在一起包汤圆! 外皮的部份加了南瓜泥的关系, 所以吃起来有自然的微甜, 更能凸显内馅的肉香呦!

[Phi's异国风]菊香南瓜小汤圆

冬至吃汤圆除有团圆、圆满之意,也具有「取圆以达阳气」之意。台湾民间认为,吃过冬节汤圆就表示增添一岁,因此有冬节不吃汤圆避免年龄老化的笑谈。而动手做汤圆,可是动员全家大小最好的活动唷~

麻油炒蟹

收到澎湖新鲜即煮急冻的三点蟹,正值中秋,啖蟹望月正当时。 野犬的春梦:

芋头咸蛋黄鸡排

会想做这道菜是因为曾吃过芋头贡鸭,觉得很美味!但是巿场买不到鸭肉,平常也蛮爱做鸡腿料理,就想试试看能不能结合~ 芋头绵密的口感是我的最爱,加上油葱酥的香味,咸蛋黄和芋头是绝配,做成鸡腿排外表炸的酥脆,一口咬下外酥内软,对于我这个芋头控,吃起来有幸福的感觉~