当季食材

南瓜蒸糕【味蕾周记】

万圣节主要是来自于天主教的庆典,而在万圣节前夕,是塞尔特族人的年度丰收祭典,象征着一年的结束及新的一年开始。这天晚上除了扮鬼吓走恶灵的活动外,由于黑色及橙色是万圣夜的传统颜色,因此,橙色鲜明的南瓜,不论是南瓜灯或是各式南瓜甜点也成为万圣节的主要象征之一。今儿个万圣节不能免俗地,得做个南瓜甜点来庆祝。所以今晚不捣蛋,捣个南瓜泥来做个清爽的南瓜蒸糕!

柚子腌萝卜

夏天不可缺!配炸鸡炸物清爽解油腻! 更多故事请来我的博客:

热拌栉瓜金针菇

加点奶油的酱汁,拌入川烫过脆脆的栉瓜和金针菇中,有着微微的奶油香,好吃😋

玛莉厨房:自制萝卜糕 (电锅版)

前阵子一直想着要吃萝卜糕 想着,想着,干脆自己动手来做做看好了 这一次是去买粉回来调的 其实《自制萝卜糕》并不困难~ 萝卜的香气加上 香菇块在口里咀嚼那种像是爆开的口感 很香、很Q、很好吃喔!!

芦笋清炒综合菇

芦笋白玉菇做法:芦笋,白玉菇,小米辣,蒜末,盐,白糖,味,油拌匀即可!感谢大家的支持和关注,不少减肥人群会选择芦笋食用,而且芦笋凉拌,清炒都非常好吃,我们当地叫它山苞米!!谢谢!

莲藕萝卜鸡汤

秋意渐浓,喝什么汤好呢?来碗简单又营养易作的热汤吧!莲藕的香萝卜的甜和脆脆的荜荠加上鸡肉汤汁,只加了盐巴整体味道非常丰富,大人小孩都适合。

法式料理 松露蘑菇浓汤

懒洋洋的周六, 想要来一碗浓郁的法式松露蘑菇浓汤? 没问题的, 怎么用万能的铸铁锅做出超高颜值的浓汤, 只要跟着步骤, 就可以轻松地做出来喔~😋😋