当季食材

萝卜丝馅饼

邻居买了很多的白萝卜,分享3条给我。除了拿来做萝卜糕,也做了萝卜丝馅饼。大量的萝卜丝,吃得好过瘾!

香菇笋丝南瓜包

南瓜包的粿皮非常香Q弹牙 加入南瓜将粿皮染成纯天然的金黄色 拌炒过的内馅与外皮里应外合,口感一级棒喔!

虾仁炒综合菇

虾仁炒蘑菇你要按照大厨的做法,那一定弹牙鲜香、好吃可口,您来瞧一瞧。每到接近周末,冰箱总会有剩一些些的食材,各自成不了菜;这道虾仁炒综合菇就是道清冰箱美食,解决煮妇冰箱里「这个一点点、那个一点点」的烦恼。

原味香芋面包

手作的乐趣就是可以依自己的想法和需求做自己想要的食物! 今天想吃很多很多芋泥,就放很多很多馅; 芋泥热量太高?那就换个方式不加奶油... 家里没牛奶了?还是可以用其他东西代替... 原味的天然芋香、低卡健康的面包,一次拥有!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验

芋头糕

自制的芋头糕有着满满的芋头馅料蒸好就已经很美味可口了,再过煎配上蒜蓉酱油更是超级美味 网志:

麻辣培根高丽菜

现在是吃高丽菜的好季节 ,冬天的高丽菜又脆又甜!盛产期间价格便宜!只要小小变化ㄧ下就可以做出许多不同的高丽菜料理。用花椒和辣椒煸出的油,再加上培根就可以做出ㄧ道口味丰富,口感有层次的炒高丽菜喔~微麻微辣搭上高丽菜的清甜!再加上分次加入的培根,让这道平凡的菜吃起来很特别。 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

营养瓠瓜粥

夏天来了,进厨房就是满身汗,要给宝宝多吃瓠瓜,今天给小予做了瓠瓜粥,营养满满,味道很鲜美,小予很爱吃。用当季的瓠瓜煮个清爽的粥稍微放凉了再吃也好吃。

[南瓜虾仁蒸蛋]简易家常菜

家常料理常见的南瓜与鸡蛋,利用两者蒸熟后如布丁软绵的口感,结合在一起,竟让味蕾有意外的惊喜!以南瓜泥为基底的蒸蛋,搭配虾仁,撒上葱花,金黄色泽令人垂涎三尺,每口松软香甜,滑嫩鲜美,非常适合一家大小。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页