当季食材

台式菜饭,香肠青江菜炒饭

上周没去买菜 但还好冰箱里还有剩各种东西都一点点 清冰箱料理当然就是炒饭拉~~ 把所有东西都切了炒在一起真是太简单又好吃了 煮完了吃了一口才惊觉 其实上海菜饭跟这个台式的青江菜炒饭大同小异嘛...

【北海道直送水产】帝王蟹脚茶碗蒸

帝王蟹有着Q弹的肉质,city'super为乡亲们从北海道直送新鲜海产到府,保持鲜度与美味,搭配滑嫩的蒸蛋入口,让口感增加另外一种滑嫩层次,佐以文蛤高汤、相得益彰,冷冷的天来上一碗,好幸福。 更多与你分享

低糖少油『芋泥馅』更能品尝到好芋头的香气

只要食材好,简简单单的4个材料就可以做出尚天然又健康的芋泥喔,再用来做成芋头酥的内馅,那真的是美味呀! 不过自制的芋泥馅因为少糖,常温保存期限大概只有2天,一定要冷藏或冷冻保存喔! 更多详细图片作法请参考

焖芋头咸饭

很久没吃咸饭了,中午焖了芋头咸饭,搭配肉饼萝卜汤,小时候的味道,满满的回忆😋节~父亲节快乐 今天父亲节,分享一道芋头咸饭,父亲节大餐,准备这道咸饭给 爸爸吃吧⋯⋯

南瓜布丁

南瓜本身有甜味很够,宝宝吃也很OK喔

干煎乌鱼

小时候常听外婆说,不要挑食!鱼就是煎,肉就卤。 真的,新鲜鱼只要干煎再洒些盐,自然就有甘甜。新鲜,骗不了人。

凉拌虾仁珊瑚菇

珊瑚菇外型娇嫩可爱,有淡淡的奶油清香,丰富的矿物质锌。 看食谱-爱生活手记博客

减醣奶油蘑菇炖菜

这个奶油蘑菇汤#减脂期 喝上一口超满足快喊你的男闺蜜给你煮吧,一般的奶油炖菜会需要高淀粉类蔬菜或是使用淀粉炒白酱,减醣作法则省略粉类来降低醣质摄取,虽然酱汁没有黏稠感,但美味度不减。

葱爆双菇

菇类富含多糖体、纤维质,更蕴含维生素B群,还有低脂肪、低热量等优点,而且还是人体肠胃保健的小尖兵呢!!