地瓜
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 根茎
  4. 地瓜

地瓜又名红薯，相当营养的地瓜，膳食纤维出了名的丰富，它在各种蔬菜当中是营养榜首，也是十大抗氧化蔬菜之一，每天只要吃300公克的鲜绿地瓜叶，就能满足一个人一天的维生素A、C、E及铁的需求，且每100公克地瓜叶就含有3.1公克纤维质。加式方式也非常多变化，不论煎烤煮炸，都能吃出地瓜香甜又松软的独特美味。

更多与「地瓜」有关类：

列表

小黄瓜蛋饼

小黄瓜蛋饼

麻香地瓜豆乳，家里有红薯的一定要试试，香甜软糯，减脂期馋甜品的别在外面买了，地瓜这样做奶味浓郁您绝对没吃过试做一下吧。
松饼
简单烤_奶香地瓜球

简单烤_奶香地瓜球

自己烘焙的好处除了食材可以选择自己安心的外，也能成为儿童手作游戏的一种，让孩子自己搓搓搓🖐假日不无聊🍡🥨🥧 成品约30颗小地瓜球，建议可2-3颗作为一份儿童点心（含碳水1份油脂1.5份）
地瓜
黑糖地瓜姜汤

黑糖地瓜姜汤

这几天气温急降加上特殊时期，一定记得照顾好自己和家人，红糖姜汤每天早上 一杯！暖心又暖胃💕💕💕 邻居来我家带来了她同事自己种的金山地瓜。这种外表看起来像日本的栗子地瓜, 又是当周内新鲜现采, 这两天就拿来做了黑糖姜汤还有九份地瓜圆。但作九份地瓜圆实在是很忙碌没有办法拍照, 就只能纪录黑糖地瓜姜汤。不过夏天的时候多吃一点姜汁的食物, 将有助于身体的排汗, 可以去除身体的湿气, 而且如果冬天手脚冰冷的女生可以趁着夏天的天气热的时候都吃一点温补的食材, 冬天的时候会比较不容易手脚冰冷喔。
羹汤
茶巾地瓜栗子烧

茶巾地瓜栗子烧

朋友自己种的地瓜给我一大袋，金黄的地瓜松松松，好香甜。想做茶巾烧，作为聚餐的餐点；但是对于料理好色的我，想玩色的变化。买了紫色地瓜、栗子，还有家里剩下一点点的红色地瓜，玩起料理来了。 层层分明的地瓜栗子烧，不仅美丽，还有层次的味觉、口感；受到一致好评。 我这次的材料都是用略抓的，没有很仔细的量。顺便跟大家聊聊栗子如何去壳的方法。
地瓜
五味八珍的岁月-拔丝地瓜

五味八珍的岁月-拔丝地瓜

老王(钟承翰 饰)从小就离开家，为了家中经济而从军，后来在大时代下流亡到台。拔丝地瓜是小时候很爱吃，对他来说是很有记忆温度的，因为这是妈妈会做给他吃的点心。----------------献给仍在异乡努力打拼的每一胃。
地瓜

地瓜枣

地瓜枣
地瓜枣
地瓜枣
地瓜枣
古早味点心地瓜枣，内馅用枣泥或豆沙都可以，做法很简单，塑成可爱的枣状，颜色鲜艳，是很适合过年的中式甜点。现炸出来热腾腾的吃最好吃，地瓜自然的甜味完全散发！
地瓜
子姜拌地瓜叶

子姜拌地瓜叶

红薯叶拿来凉拌 特别好吃 这些都是我们这里家常菜了 我家好多新鲜蔬菜也能吃了，烫地瓜叶大多都用蒜头酱油或肉燥来拌，可以换换口味改用子姜及香油来拌拌看，当热的地瓜叶遇到酱料时散发出来的香气真的是非常迷人呀！
地瓜