提拉米苏
提拉米苏(意大利语:Tiramisù),而在意大利原文里,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「sù」是「往上」,合起来就是「拉我起来」的意思,另一种解释是「带我走」,带走的不只是美味,还有爱和幸福。提拉米苏为一种有名的意大利式蛋糕,它是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭起司、蛋黄、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
【乐客来】第一次做提拉米苏就上手
「Tiramisù」按照音译是提拉米苏,在意大利原文里,有「拉我起来」的意思,另一种解释是「带我走」,不只是美味,还有爱和幸福。传说在二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里剩下所有能吃的饼干与食材包进这个糕点里。 来源:维基百科
草莓盆栽提拉米苏(咖啡口味)无鲜奶油
低热量版, 没有鲜奶油,也没有酒. 自己动手做,简单,保证绝不失败,成品 吃第一口就会有惊艳惊奇的幸福感动......会让家人眼睛发亮喔. by 玛姬的手工铺子(下面可以找到我) 脸书:
提拉米苏Tiramisu [新手不败]
意大利最有名,最浪漫的甜点提拉米苏Tiramisu,在意大利餐厅必点的甜品。这是我意大利朋友的食谱,做法超简单,在家容易做出高贵甜品,新手不败!正宗的Tiramisu 是软身像布甸,不是蛋糕来的喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
提拉米苏(免吉利丁无生蛋白版)
我不敢吃生蛋白.之前制作的时候都是舍去生鸡蛋.但是真的少了一份蛋香味.改成这个配方完全就是我想要的~好好吃~ 相信大家都知道提拉米苏意大利文翻成英文为pick-me-up,就是带我一起走的意思~ 一起来做这美丽又伤感的甜点吧~