提拉米苏

提拉米苏 Tiramisu

提拉米苏是我最喜爱的甜点,鲜浓的起司奶香配上咖啡的苦味,恰到好处地融合在口中,常常一吃了就无法自拔! 虽身处欧洲但竟意外地发现,提拉米苏不像在台湾的餐厅是常备甜点,即便是少许几家有提供的餐厅,吃起来对我来说也过甜(欧洲人实在是太爱吃甜了!),故干脆自己动手做出适合自己的口味!

Tiramisu提拉米苏

家里要请客,就来做提拉米苏吧! 免烤箱,只需要冰箱就好,冰好之后爱吃多大块就挖多大块! P.S.图片是两份的量,所以会看起来比较多

简易无蛋提拉米苏

Tiramisu-means tira-提拉,mi-我,su-往上,整句意思是拉我起来, pick me up 带我走,有趣吧!可用马斯卡彭奶酪或一般奶油奶酪来制作

简易土式提拉米苏

提拉米苏深受很多人喜爱,下午茶旁边的配茶甜点常常是它。我也很爱吃这一味儿!尤其是从邻居那儿学会了这个简易式的提拉米苏,这道五星级甜点,就被我常常端上来配茶,或是招待朋友。如果你买得到Ladyfingers这种饼干,做这个甜点,易如反掌,有兴趣的朋友试试吧!

幸福蛋糕:《提拉米苏》带我走

搜索我最爱的《提拉米苏》蛋糕才发现 原来它不用烤箱,当然更不需要用到面包机 只要备齐基本材料就可以做得出来 于是爱吃《提拉米苏》的我 正好借着我们《结婚11周年纪念日》之名 决定要挽起袖子来试试身手 参考了许多网友的食谱,最后决定 还是以 Carol 老师的 简易提拉米苏 为基底 自己在食材与做法上再做点小更动 我生平的第一个蛋糕 就这样让我做出来了,超感动~ :)

提拉米苏清爽版 | Tiramisù Llight

她的口感其实很让不莱嗯惊讶!当然好吃是不在话下,最特别的原本酥脆的拇指饼干,她完全吸收了内馅的水份,一汤匙挖下去已经是海绵蛋糕体的样子,与内陷完美的交融再一起,如果不说还真的分不出是拇指饼干呢! 更多我的食谱:/