提拉米苏

牛奶式提拉米苏

上次摆摊的提拉米苏太火了,今天我来研究几个新口味,颜值和味道都无敌啦!为了让可爱的小侄女们可以吃,舍弃了传统的生鸡蛋与奶酒配方,却也不失风味,令人难忘:)

蛋白打发了,提拉米苏就简单了!

蛋白打发了,提拉米苏就简单了! 周末看了韩国实境综艺节目 roommate 来宾虚势主厨崔贤锡制作提拉米苏,因为没机器辅助,只好死命地手动打发蛋白霜,好笑之余也看得嘴馋。 本想照着其版本试做,但家里缺少部份材料,又太想当天就满足口腹之欲,还是先做熟知的版本,也顺手纪录。 . 早安日常: /

提拉米苏(6吋一个)

这款提拉米苏蛋糕是不加咖啡酒的,改用加列葡萄酒Marsala wine制作,而原本的咖啡酒改为义式浓缩咖啡,味道上比加咖啡酒的提拉米苏更香喔!! 一起来尝试看看吧~~

提拉米苏(无蛋)

不加蛋的提拉米苏制作起来更简单, 吃起来也毫不逊色, 而使用家人喜爱的手指蛋糕取代手指饼干, 使整体的口感变得更滑顺, 再加上画龙点睛的黑巧克力风味, 人人都喜爱! *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔!

【视频】正宗提拉米苏Tiramisu

意大利传统又浪漫的甜点-提拉米苏,一层一层,香浓幼滑,超美味!做法超简单,在家也可做出高贵甜点,新手不败!正宗的Tiramisu 是软身像布甸,不是蛋糕来的喔! YouTube频道:

艾怡良食谱-压倒你的最后一根稻草提拉米苏

想不到金曲歌后也爱做料理吧!被称为骚灵歌后,歌声狂野蓝调又性感的艾怡良,这次把这种会让人醉的风格也放进甜点里,为大家带来一份「高酒精」、「随性」、「忧郁」、「大人版」、「都会女子」的「压倒你的最后一根稻草」提拉米苏。如果你符合以上几个重要特征,请千万试试这款不甜又成熟的大人甜点。

简易无蛋提拉米苏

Tiramisu-means tira-提拉,mi-我,su-往上,整句意思是拉我起来, pick me up 带我走,有趣吧!可用马斯卡彭奶酪或一般奶油奶酪来制作

低热量豆腐提拉米苏

用豆腐/优格取代奶酪做为中间的慕斯夹层,不仅营养丰富热量也比较低,外表看起来与一般提拉米苏没什么差别,但一口咬下却有让人出乎意料的口感,少了奶酪的黏腻感,而多了豆腐的清新绵密,真是别有一番滋味