提拉米苏
提拉米苏(意大利语:Tiramisù),而在意大利原文里,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「sù」是「往上」,合起来就是「拉我起来」的意思,另一种解释是「带我走」,带走的不只是美味,还有爱和幸福。提拉米苏为一种有名的意大利式蛋糕,它是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭起司、蛋黄、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
【Kate午后烘焙】不加蛋也好吃的提拉米苏
【Kate午后烘焙】不加蛋也好吃的提拉米苏 不加蛋~试了多次后~这个是最好吃的配方~ 分享给大家~做法简单~又美味! 适合下午茶.朋友聚会.饭后甜点~等 欢迎大家一起到Fb粉丝团讨论唷^^
幸福蛋糕:《提拉米苏》带我走
搜索我最爱的《提拉米苏》蛋糕才发现 原来它不用烤箱,当然更不需要用到面包机 只要备齐基本材料就可以做得出来 于是爱吃《提拉米苏》的我 正好借着我们《结婚11周年纪念日》之名 决定要挽起袖子来试试身手 参考了许多网友的食谱,最后决定 还是以 Carol 老师的 简易提拉米苏 为基底 自己在食材与做法上再做点小更动 我生平的第一个蛋糕 就这样让我做出来了,超感动~ :)
Tiramisu 提拉米苏
Tiramisù~语意「带我走吧⋯」 这次做了意大利传统的提拉米苏,没有使用鲜奶油及吉利丁,我查过这样的提拉米苏才是真正的authentic tiramisù!! 口感轻盈,风味十足,真的让人停不了口!作法也非常简单,你一定要试试!