提拉米苏
提拉米苏（意大利语：Tiramisù），而在意大利原文里，「Tira」是「提、拉」的意思，「Mi」是「我」，「sù」是「往上」，合起来就是「拉我起来」的意思，另一种解释是「带我走」，带走的不只是美味，还有爱和幸福。提拉米苏为一种有名的意大利式蛋糕，它是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭起司、蛋黄、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。
提拉米苏(马斯卡彭奶酪)
最近在食品材料店发现很有趣的食材，那就是利乐包装的铁塔牌马斯卡彭！其实一开始还以为是鲜奶油就没有多理他，但是注意到Mark上面写Mascarpone，马上就把它拿起来给他研究研究一番，店员还说那是今年刚出的哦！立马购入结帐XDD，顺便来试试一直想做的手指蛋糕版的提拉米苏~，这是2016第一篇文章啊!!! (粉丝对不起哈哈哈~掩面
带我走吧！无蛋提拉米苏
带我走吧！是提拉米苏意大利文的意思，或许是因为成份中的咖啡跟卡鲁哇咖啡酒让人精神振奋吧！ 这是道好吃到感觉幸福的甜点，难的是手指饼干不好买，鸡蛋要用生的，索性用消化饼干、OREA、千层酥等饼干代替，也不放蛋，直接买喷式鲜奶油，也省掉了打发蛋白、蛋黄及鲜奶油的时间。 准备功夫只要10分钟，再放冷藏一晚就可以吃了。
简易版提拉米苏(无生蛋+免打发)
刚开始接触甜点的人 其实很多器材都还没有 一下子要备齐除了要先花很多钱💸 还有可能只是3分钟热度 又把器材晾在厨房某处🙈所以这个食谱👉🏻免电动打发蛋白 禽流感让很多人对蛋类料理甚至生蛋料理有很多疑虑 所以这个食谱👉🏻免用鸡蛋！替换成全脂牛奶🍼奶味十足😝超香的哦 综合以上几点 在网络找到了很多版本的提拉米苏食谱 再依个人的需求选择一个加点小变化😋提供参考
软滑绵密的微醺美味-义式经典提拉米苏
提拉米苏Tiramisù的软滑绵密口感，以及飘散卡鲁瓦咖啡酒的微醺风味，是一道老少咸宜的意大利经典甜点。 采用意大利进口，口感清爽、柔软细致的玛斯卡邦奶酪。搭配沾满浓缩咖啡、卡鲁瓦酒的手指饼干，完全真材实料就是好吃的秘诀。 更多甜点食谱：
