豆干
豆干同为富含蛋白质的豆制品,价格便宜又好料理,是家常菜少不了的食材之一,像是豆干炒肉丝、卤豆干、都是超人气的下饭菜与便当菜!
香芹炒豆干,适合炎夏的餐桌料理
天啊~ 这礼拜的天气真是闷热的很夸张,连傍晚去跑步额头上的汗都是一把一把的甩,晚餐就不想吃太重口味了,这次改炒了香芹豆干,很喜欢豆干煎到表面金黄恰恰的口感,搭配上芹菜特有的香气,脆嫩好吃也很清爽,而且非常简单喔,当便当菜也很适合的 :)