端午节
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又到了划龙舟、立蛋、挂艾草的端午节！不可或缺的当然就是包粽子～不同地区、不同做法的粽子有各自的拥护者，除每年争论不休的北部粽、南部粽外，碱粽（甜粽）、客家粽（粿粽）以及区域特色的肉粽（湖州粽、潮州粽、裹蒸粽等）也都有各自的魅力！

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彩色水晶粽

彩色水晶粽

端午节吃粽子，炎热的天气里吃不下那就来道不一样的水晶粽，冰凉Q弹的口感，再加上缤纷的色彩非常的讨喜呢…
端午节
寒天水晶粽

寒天水晶粽

利用天然食材（洛神花 / 蝶豆花 / 铁观音）的天然色泽，搭配上无负担的寒天粉，就能轻鬆做出口味清爽，适合炎炎夏日品嚐的寒天粽啰！ 看更多自煮生活的食谱 >&gt后
碱粽、甜粽

传统南部水煮肉粽

传统南部水煮肉粽
传统南部水煮肉粽
传统南部水煮肉粽
传统南部水煮肉粽
最传统的南部粽作法,是用生糯米与炒好的馅料一起包裹于竹叶中,再放进滚水中煮熟至整个熟透为止。 但为了要让粽子更入味,会撷取北部粽的优点, 先将糯米与调味料一起拌炒约5分熟, 再以粽叶包起丢入滚水中煮熟。 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页
肉粽
北部肉粽

北部肉粽

北部粽为了要更入味,製作时撷取了油饭的优点先将米饭蒸熟,再将炒馅料的汤汁留下 和蒸好的米饭一起拌匀!把酱汁精华完全吸收, 包出来的粽子保证又香Q又入味! 最大的特色口味重,香味浓,米粒注重咀嚼的口感 喜欢花妈的料理,记得请按【订阅】支持 更多分享花妈甜心派粉丝专页
肉粽
湖州粽（咸）

湖州粽（咸）

台湾较少见的湖州粽是妈妈的拿手好菜，材料非常简单，整颗粽焖煮至不见米粒，看似单调但其实味道已浸透，吃时不用再加任何调味酱，入口连肉都即化，留下满嘴肉香与米香....
客家粽、湖州粽

桂圆红糯米绿豆沙粽

桂圆红糯米绿豆沙粽
桂圆红糯米绿豆沙粽
桂圆红糯米绿豆沙粽
桂圆红糯米绿豆沙粽
简单又好吃的桂圆红糯米绿豆沙甜粽，用了来自花莲的红糯米，配上桂圆好搭，加了黑糖增加香气，绿豆沙也是无油低糖，非常清爽美味！
碱粽、甜粽
红枣藜麦宝宝粽

红枣藜麦宝宝粽

端午节的时候大家都在吃粽子 也想让小宝宝一起嚐嚐粽子的滋味 动手做了小小颗的一口宝宝粽 好吃又可爱当成点心正餐都适合！
碱粽、甜粽