端午节
又到了划龙舟、立蛋、挂艾草的端午节！不可或缺的当然就是包粽子～不同地区、不同做法的粽子有各自的拥护者，除每年争论不休的北部粽、南部粽外，碱粽（甜粽）、客家粽（粿粽）以及区域特色的肉粽（湖州粽、潮州粽、裹蒸粽等）也都有各自的魅力！
包製「南部水煮粽」的节能妙招
回忆儿时端午节期间，总有个母亲在厨房满头大汗包粽子的景象，真是令人怀念。託现代各种家电的福气，製作粽子变得简单多了，像是过去单纯用大锅水煮粽子需要2～3小时，现在用压力锅煮粽子只要30分钟。比较繁琐的前置作业，也有些小方法可以较为简单的来製作，今年的端午节，一起来挑战包个粽子如何？包製的过程很疗癒喔！之前都吃妈妈亲手包的粽子，换我当妈妈之后包给爸妈吃，也传承这份传统的美味给孩子们。
客家粿粽/粄粽 大解析 (详细影片解说)
端午节即将到来，不想吃传统肉粽的你，粿粽是另一个好选择，香Q外皮，散发浓浓的糯米香，备料简单、快速成形，赶快一起试试客家味吧! 以下备料是一串20颗的份量喔!
金黄板粽（客家板粽）
端午节快到了，刚好家里有粽叶，有萝卜干，所以就做了这道板粽，用了南瓜，完全不用半滴水，好吃的让姐姐们讚不绝口，在外面可是绝对吃不到的好味道，只能自己动手做喔。
