炖饭
不管是意大利炖饭(Risotto)还是西班牙海鲜炖饭(Paella),有蔬菜与海鲜肉类等丰富配料的炖饭料理,相当受到各国欢迎,也可尝试放上起士丝做成焗烤料理喔!
副食品。奶油鲜虾芦笋炖饭
春天,是芦笋盛产的时节 它所含的β-胡萝卜素比菠菜多,也含有丰富的铁、维他命C、维他命E及叶酸 蛋白质含量很高,有九种必需胺基酸,其中所含的天门冬酰胺酸,在体内的代谢作用中,居重要地位 既然有漂亮的嫩绿色食材,那么就再买个新鲜的虾子搭配吧~ 小孩吃3~4倍粥也好长段时间了! 这次换吃看看汤汁收的较干的类炖饭吧~
隔夜冷饭快速变身海鲜炖饭
有时候不晓得是冰箱太厉害还是我保鲜盒封口没封好,隔夜冷饭往往都又干又硬,除了炒饭煮粥之外,最常做的就是省时省力的炖饭,做出来的口感总能出乎意料的顺口哦~
[阿妮塔♥yummy] 鸡肉鲜菇义式炖饭。
去年我们的情人节晚餐~!炖饭先要用奶油与橄榄油将洋葱炒成透明不带焦,放进risotto 米去吸进油脂,加入白酒先滚一回,接着一瓢一瓢分次倒入高汤跟水,以木匙不时搅拌避免沾黏,直到米心终于熟透为止。 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥ 为止,欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪