炖饭

小厨娘❤毛豆玉米日式炊饭#电锅

日式炊饭是很百变的家常主食,通常会依照季节搭配时令食材,例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊饭,春夏就要吃竹笋或皎白笋炊饭,小小的秘诀是掌握食材的出水量,根据经验或是乖乖遵照食谱就能成功♪♬ 我今天用孩子最爱的玉米和毛豆来做炊饭,这两样食材也是超容易取得的!看起来小清新的色调,吃起来非常爽口美味(。•ㅅ•。)♡

简单版番茄蔬菜炖饭

最近番茄很便宜,买了不少番茄想来做炖饭,加些自己爱吃的蔬菜,煎个肉或蛋一起吃就是营养美味的一餐😋

啤酒香肠炖饭

炖饭通常会用白酒来提味,改用啤酒则增多了一些麦香,跟香肠也很搭。 野犬的春梦:

番茄炖饭

炖饭看似难度很高,但却一点都不难哦~ 食材就看冰箱有什么就丢什么😄 炎热的夏季,渐渐来到⋯⋯ 如果不想在厨房待太久的话! 炖饭超适合填饱肚子、增加食欲的~

南瓜炖饭

家里只有两三人吃饭时,有时简单煮个南瓜饭也不错,很有怀旧的味道。只是妈妈都是在瓦斯炉上一锅到底,而我懒得清洗最后黏的紧紧的锅巴,就用电子锅轻松完成吧。 素食者~把肉和虾仁换成素料即可。

小厨娘❤青酱鲑鱼炖饭 #电锅

夏天很适合吃清爽的青酱料理,蔚绿的罗勒田,在味蕾上出现阳光普照的风景☼ 米粒吸满鲑鱼鲜美的油脂和玉米笋的清甜,趁热刨上帕玛奶酪,搭配白葡萄酒,就是享受人生的美好食光 ♪♬(ˊᗜˋ*)

香菇猪肉起司炖饭 *清爽版!

「请问只有平底锅也可以煮饭来吃吗?」 「是的,绝对可以!」 「但是炖饭要很有耐心喔,你准备好了吗?」 「OK!我准备好了~」 --- 《猪与牛来了》 为大家带来的是这道「绞肉(猪)与起司(牛)的相遇」,名称虽矫情(取自童年《鸡与牛》卡通),但味道既丰富又清爽!整体用台式熟悉的虾米、香菇、蒜头去爆香,并以奶油与起司的风味去融合。 就让我们继续看下去→ (※食谱名称由友人阿如提供)