醇厚无腥味鱼汤 朋友问我怎么把姑娘养的这么好,我的秘诀就是每周都会给他做这个鲫鱼豆腐汤喝,特别补钙,春天是长个子的季节,一定要多喝。好想喝鱼汤可是不知道怎么做吗?新鲜鱼汤是平时温补的好选择,也是探病送温暖很棒的礼物!亲手做总是最有温度啦! 其实鱼汤一点都不腥,而且还很香、比你想像中的更简单喔!✨ 羹汤 8 点赞 1046 浏览
蛤蜊冬瓜汤 天气一热,就会经常给家人煮这个冬瓜花甲汤,特别鲜甜又好喝,冬瓜汤是一道安逸舒适的菜肴。 无论是寒冷冬季,还是炎炎夏日,它都适宜,且令人满意。 冬瓜在鲜香四溢的蛤蜊汤里煮到软嫩,入口即化。 还有肥美多汁的蛤蜊。 这汤做起来既快又容易,味道鲜美可口。冬瓜是我妈最爱的食材之一, 它可以长到很大,通常切片出售。 它本身的味道清淡温和,质地类似白萝卜。 但是一旦煮熟,它会变得非常嫩,并吸收和保留住肉汤的味道。 :-D 羹汤 22 点赞 1813 浏览
汤冬阴功 泰国人教做地道冬阴功汤酸辣重口万物皆可冬阴功,这一道"冬荫功"(又称泰式酸辣虾汤),是泰国同仁约满返泰前专程拨空教学,因此特地记录。 *同仁在食材及调味的用量是约略取用,本篇仅以目测填写,请有意想试作的厨友斟酌拿捏份量。 羹汤 61 点赞 1952 浏览