根茎
根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。
地瓜蔓越莓面包~免揉系列
自己动手做面包吃起来也较安心，我试了微甜的地瓜泥及酸甜的蔓越莓，这个新组合挺搭的，当然单纯地吃地瓜面包也是不错的选择哟!趁周末自己准备早餐，是很幸福开心的事～
地瓜辫子面包~甜面包
台式甜面包款式多种，好的面团配方，就可以作出软Q的各式甜面包，地瓜是个家常必备的食材，便宜营养，加在面包更能增加面包的软湿度，简单食材好吃~ 这个甜面包配方~来自胖研社蔡佳男老师，感谢 这是我作过最好吃的甜面包配方喔！
优格巧克力地瓜田螺面包~中种法
面包粉加上优格，做好比较柔软保湿，放在室温两天也不会干硬！内馅用地瓜泥加上水滴巧克力，口味意外的搭！自己手做，总是可以碰出意外的火花~
