冬瓜排骨汤 ( 视频 ) 今天分享一道很家常的汤品料理《冬瓜排骨汤》,汤在我家是必备料里,所以 重复性很高,冬瓜汤算是很清爽的,饭前一碗开胃,饭后一碗解油腻,希望大 家也会喜欢。 视频分享链接 : 如果喜欢我的视频,请订阅我的频道唷~谢谢 冬瓜 119 点赞 2023 浏览
#114 大黄瓜贡丸汤 天气冷就是要来碗热腾腾的汤品, 这次用大黄瓜来搭配贡丸汤, 在加一点鲣鱼粉,喝起来像是关东煮的汤头~ 🙏新手发文请多多指教🙏 有不错的方法很欢迎一起讨论:) ‣‣ 视频教学: 大黄瓜 120 点赞 1204 浏览
阿嬷的咸冬瓜蒸绞肉 冬瓜是每年夏天必会种植的瓜果蔬菜,冬瓜体型硕大无法ㄧ次消耗完毕,阿嬷便会将其腌渍成咸冬瓜以便慢慢享用。每日清晨,阿嬷便会从酱缸中捞出一块咸冬瓜作为酱菜搭配白粥食用。咸冬瓜用途甚广,无论蒸鲜鱼、蒸绞肉或是酱卤红烧肉,加入土鸡肉和竹笋煲汤更是咸香甘美让人回味无穷,每一道都是在地的农村料理,今日与各位分享这道咸冬瓜蒸绞肉,时常出现在庄稼田家的餐桌上,蒸肉中挟带着咸冬瓜豆粕发酵的甘香,咸香下饭,不妨试试! 冬瓜 16 点赞 1842 浏览