瓜果

脆瓜苦瓜封汤

脆瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用脆瓜凉拌食用。

五味茄子🍆

茄子切薄片,加入蛋液煎一煎,再淋上五味酱就完成了!不敢吃茄子的人快快试这道五味茄子改变对茄子🍆的看法吧😎

炸茄子佐日式沾酱

这是一道适合在夏天吃的料理 茄子虽然是炸物,但是搭配柠檬和辣椒做成的酱汁 格外清爽 十分下饭~~~

日式炒苦瓜(ゴーヤチャンプル)

我很爱吃台湾的排骨炖苦瓜汤,在日本看不到台湾品种的白苦瓜,只能买青苦瓜来煮汤,没想到苦到吃不下去,加了糖还是一样的那么苦,一锅汤就这么全部都丢掉了!之后偶然吃到朋友弄的冲绳料理炒苦瓜,没想到是这么的好吃,在家里也可以自己简单料理,现在是我家最爱吃料理的其中之一了, 放凉了一样好吃,是炙热夏天的一品家庭小菜喔! 欢迎参观我的博客:

清烫秋葵

秋葵据报导有抗癌效果,偶尔清烫沾蒜头酱油也不错喔!

♡ 苦瓜炒咸蛋 ♡

白苦瓜对切用汤匙挖内膜,切薄片 咸鸭蛋压扁切末,煮锅先把苦瓜的苦味煮出来捞起备用 姜末/咸鸭蛋用小火炒到小泡泡,加苦瓜一起煨熟起锅前再加少许盐即可

枸杞蛤蜊丝瓜

简单又美味的一道家常菜,配饭,加冬粉都好吃的蛤蜊丝瓜

清炒丝瓜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。