瓜果
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瓜果类是我国蔬菜作物中很重要的一个类别，因南方气候适合瓜果类生长，所以很多地方都有种植他们的踪迹。近几年台湾也研发了许多新品种，让我们有更多选择及口福！今天就选择瓜果美食吧！

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滑茄子面

滑茄子面

茄子炒香后加入蚝油煨煮，吃起来滑润多汁，烹调的时候，用面的热度让虾仁熟成，这样虾子吃起来的口感才会Ｑ弹。最后拌入鸡蛋，让蛋液附着在面条上，吃起来就会香浓滑顺，非常美味。
茄子
蕃茄豆腐蛋花汤

蕃茄豆腐蛋花汤

热呼呼的夏天 餐桌上的汤品可来这道 最平民却是营养满分的家常汤品 加入排骨去熬煮 更加提升汤头酸甜的口感 口感淡淡酸甜的蕃茄汤头有豆腐又有蛋花 饱足感十足 汤头不油不腻 爽口又健康 简单的三步骤 就可完成 这道营养又美味的汤品
番茄

番茄罗宋汤

番茄罗宋汤
番茄罗宋汤
番茄罗宋汤
番茄罗宋汤
酸甜好喝～罗宋汤 我只能说～餐桌上有这道汤，今天就西餐风味了！
番茄
苦瓜封豆豉小鱼干汤

苦瓜封豆豉小鱼干汤

苦瓜蒸熟透软嫩多汁，内馅Q弹鲜甜，配上小鱼干豆豉甘美的汤头，即是一道美味~苦甘苦甘的汤品。 欢迎您来逛逛喔~
苦瓜
鱼香茄子-{少油版}

鱼香茄子-{少油版}

鱼香茄子这道料理中其实并没有鱼的成份，但是通过辣椒与辛香料在爆炒的过程中调制而成的，是四川料理中的经典手法喔。，我的粉丝专页：
茄子
清炒丝瓜

清炒丝瓜

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
丝瓜
枸杞蛤蜊丝瓜

枸杞蛤蜊丝瓜

简单又美味的一道家常菜，配饭，加冬粉都好吃的蛤蜊丝瓜
丝瓜
♡ 苦瓜炒咸蛋 ♡

♡ 苦瓜炒咸蛋 ♡

白苦瓜对切用汤匙挖内膜，切薄片 咸鸭蛋压扁切末，煮锅先把苦瓜的苦味煮出来捞起备用 姜末/咸鸭蛋用小火炒到小泡泡，加苦瓜一起煨熟起锅前再加少许盐即可
苦瓜
清烫秋葵

清烫秋葵

秋葵据报导有抗癌效果，偶尔清烫沾蒜头酱油也不错喔！
秋葵