台式苦瓜炒咸蛋 常说苦瓜是「半生瓜」, 要人生有点历练的人才可以细味当中的甘苦。 我第一次爱上苦瓜, 是在台北的Kiki, 那道完全超乎我想像的苦瓜炒咸蛋。 从没想过苦瓜可以做到有回甘但完全不苦, 参考阿基师的做法, 一起在家做出台湾热炒店的风味, 其貌不扬但保证回味无穷。 更多食谱及空姐的饮食游记请参考 苦瓜 113 点赞 746 浏览