瓜果

蕃茄起司烤布乐Cobbler

🇺🇸简单健康美式家常🇺🇸 台湾不常见Cobbler是一种美国妈妈常做的简单点心,由散面团舖在馅料上烘烤而成,因外观似鹅软石(cobblestones)而得名。通常是搭糖煮水果当甜点吃,但因为我想当早餐,就换成有意大利感的蕃茄起司馅,一口咸香酥饼、一口酸甜蕃茄,营养又好吃喔~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

酱卤冬瓜

小时候家里的阿嬷时常做的这道菜肴, 根本就是秒杀级的家常菜, 正好可以消灭家中的大冬瓜, 连挑嘴的小妞也爱吃!

消暑家常菜【金莎苦瓜】

小时候的夏天,餐桌总是会有盘妈妈炒的金莎苦瓜,看着她配饭吃得津津有味,我实在不知到苦瓜到底有什么地方这么美味,长大后逢暑,自己竟然也爱上了这盘苦咸苦咸的家常菜,消暑又下饭,就着饭米,透凉的苦瓜稀溜稀溜,竟然也一下就碗底朝空!

家常大黄瓜烩虾仁

清爽的大黄瓜很适合夏天食用, 搭配虾仁及自己喜欢的蔬菜一起热炒, 简单又美味,为晚餐增添一道家常菜。 点阅更多的小厨记👉 :

荫豉炒苦瓜

夏天吃苦瓜最是退火 加入荫豉一起拌炒 超适合配饭👍🏻

虾米炒瓠瓜(ㄅㄨˊㄚ)

只要用葱和虾米炒瓠瓜,就能炒出香甜的好滋味!汤汁拿来拌饭超好吃!有种浓浓的古早味喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

美乃滋嫩鸡炒时蔬

鸡胸肉不用特别处理,只要用美乃滋稍微腌一下,就会变得非常软嫩、啾西 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」