瓜果

冬瓜炒虾仁

冬瓜切小块状,口感跟煮汤不一样喔! 依旧是一道非常简单的菜色,只是备料时间长了一些😅

私房苦瓜丸

因为季节变化而感到燥热上火吗?那就来一道清肝降火的苦瓜料理吧。

苦瓜镶肉蒸

苦瓜镶肉很重要的是绞肉的调味,将苦瓜切半整块蒸不但省时又省力,食用时再切开分食即可;蒸好的苦瓜与绞肉的咸香和蒸出来的汤汁搭着吃,完全就是鲜香甘甜啊! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

梅酱凉拌苦瓜花语

梅子含有丰富的柠檬酸也具有解渴和缓解疲劳的功效,腌渍过后口感酸甜又开胃,再加上有高钾高钙高镁,蔬菜界「三高」优等生名称的苦瓜一起拌食就是夏季蔬食的最佳「凉」伴菜了

豆瓣烧茄子

又香又下饭的烧茄子,食材简单又容易做,铸铁锅焖烧10分钟,就有香软的茄子烧可以享用啰~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

🥒自制冬瓜茶砖

在台湾喝过后就喜欢上冬瓜茶的味道 之后发现原来功效很多: 清热解暑、去水肿、利尿排湿 有助清理肾脏废物和排除多余水份的功效,所以被视为最佳解燥消肿的养生茶 虽然烹煮时间较长,但自制会较安心,不用怕塑化剂添加剂