菇类
菇类,比一般蔬菜含有更高的蛋白质,尤其含有多量的谷胺酸和寡糖,而且热量低,常吃菇不仅能提升免疫力,营养又健康。高纤维加上低热量,和低胆固醇的菇类,非常符合现代人的饮食观念,很多女孩想吃饱又不想发胖时,就可以选择菇类,如:金针菇,有仰制消化酵素的作用,有通便效果。
【视频】鲜奶油蘑菇炖饭酿甜椒
这个吸睛又可爱的酿甜椒,营养丰富又美味。将蘑菇意大利饭酿入甜椒内,再加上起司烤至金黄香脆,超美味! 做法非常简单,可爱的造型,大人小朋友都喜欢! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>