鲜奶油蘑菇浓汤 奶油蘑菇汤,咱在家也能做,一般人我不告诉他😉,我很喜欢菇类独特的鲜味,一种大地的味道,而且吃菇类好处多多,营养价值高,比较常见到的就是香菇炖鸡汤。 不过我这次做的也是西餐厅常见的奶油蘑菇浓汤,把多种香菇炒熟然后用调理机打成泥状,奶油香气跟香菇的味道融合在一起增加许多层次感。 菇类推荐用香菇、蘑菇、杏鲍菇,比例可以参考下面的食谱,也可以用干香菇或牛肝箘浸泡提味。 浓汤 50 点赞 2533 浏览