菇类
菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。
香菇烩海参(一锅到底)
鲍、参、翅、肚是中餐里的四大「海味」，其中海参营养价值相当高，不仅高蛋白、低脂肪、低胆固醇，还有丰富的胶原蛋白和超过50种对人体生理活动有益的营养成分，是高血压、冠心病、肝炎等病患者及老年人的食疗佳品。 天气渐渐凉了，一起来道香喷喷、QQ嫩嫩的料理补一下吧！
