古早味汤品

给新手超简单「剥皮辣椒香菇鸡汤」✨

✨猴子🐒也会做的「剥皮辣椒香菇鸡汤」✨ 电锅料理又来啦~~~ 自从买到了一罐hen好吃的剥皮辣椒, 就一直想煮鸡汤来喝啊啊啊, 虽然是夏天,但是超入味的汤头, 浓浓的剥皮辣椒精华、香菇、花瓜, 甜中带着一点微辣,口水都要流下来了啦🤤 #爱料理 #猴子也会做的豪好吃料理 #千金小姐来下厨 #金牛女孩最爱吃 #医检师优优的日常

【老菜脯柚子鸡汤】鸡汤多了酸甘甜的滋味

又到了柚子产季,维生素C的含量可说是百果之冠。不只单吃,想不到柚子也能入菜吧! 今天就来煮这道老菜脯柚子鸡汤,柚子的清香从厨房飘到客厅,尝一口,老菜脯甘醇和柚子清香,只有四个字形容「绝配、超搭」,当孩子下课一回家,闻到阵阵飘香,瞬间食欲大开,胃口都来了。

竹笋酱冬瓜鸡汤

上山喝鸡汤是我家常作的活动,点个鸡汤,加上一个菜,来三碗白饭,欣赏着风景就是满足的一顿。 没有上山的日子,自己来道餐厅鸡汤其实也很简单。一样的花费,料理的材料及份量都可以升个两级。 虽然没有风景可看,但是口腹之欲还是很满足。

手作消暑冬瓜茶

清凉消暑的冬瓜茶,从削皮到熬煮,纯手工的制作过程,新奇且震撼 冬瓜茶,自己熬煮的冬瓜茶才是最健康的哦!甜度可以自行调整,也可以加鲜奶或柠檬,做出各种变化~

温补汤品老菜脯鸡汤(高家老菜脯)

最近的天气越来越多变,时而闷热时而温度骤降,这样的天气最容易感冒😷 这时,就很想来煲ㄧ锅热汤,暖心也暖胃!这2天,用高家老菜脯来熬鸡汤,鸡肉炖的软嫩加上老菜脯特有的香气,再加些红枣和枸杞,汤头回甘又温润。 这酝酿了20年的老菜脯,是老阿嬷的治咳养生秘方,温补不燥,有「穷人的人参」之称~ 可以预防感冒、治咳、促进肠内益菌繁殖,预防便秘和胀气、提高人体免疫力⋯真的是老阿嬷的智能,推荐给大家~