海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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酥炸银鱼[滋味小吃]

酥炸银鱼[滋味小吃]

外国人很喜欢炸小鱼作佐酒小吃，这个炸银鱼whitebait 在酒吧经常会有。自己做十分简单，佐酒或小吃推介。也可用同样方法炸一些小鱼，很滋味！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
鱼类
蒜香吻仔鱼拌饭

蒜香吻仔鱼拌饭

安德莉亚的零失败料理* [剩饭料理] 因为很爱吃小7的吻仔鱼饭糰~ 自己做俗够大碗,超简单快速料理~ 营养又美味~ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~
鱼类
煎鲑鱼佐南瓜酱

煎鲑鱼佐南瓜酱

为了孩子的健康 儘量吃食物的原味 低油低盐不用加工酱 用南瓜酱让孩子更爱这道料理
鱼类

好吃日式鲷鱼饭　

好吃日式鲷鱼饭　
好吃日式鲷鱼饭　
好吃日式鲷鱼饭　
好吃日式鲷鱼饭　
前一阵子网路超夯的蕃茄饭 对于无肉不欢的我 真的提不起兴趣 忽然想起以前在纬来日本节目 看到的日式雕鱼饭 今天就用简单方法分享给大家 非常美味喔
鱼类
白玉丸子清蒸鲷鱼片

白玉丸子清蒸鲷鱼片

鲷鱼肉质软嫩，适合清蒸，以香料、米酒、淡色酱油略腌，搭配当季白萝卜的自然鲜甜，鲜、美是味蕾的感受 部落格：
鱼类
微波日式酱烧鲷鱼

微波日式酱烧鲷鱼

多摄取鱼类可增加DHA、EPA、Omega-3 真的是好处多多 平常多是煮火锅大吃鱼肉 发现微波最爱的美食也超快超容易:)
鱼类

lanni 树子蒸鱼片(油水蒸)

lanni 树子蒸鱼片(油水蒸)
lanni 树子蒸鱼片(油水蒸)
lanni 树子蒸鱼片(油水蒸)
lanni 树子蒸鱼片(油水蒸)
蒸鱼是道人人会做的简单料理,但些许不同的程序, 或许也有不同的味道,油水直接蒸煮,一锅到底,可能对些忙禄又没太多时间弄一餐的人是不错的简单做法!
鱼类
奶油桔香鲑鱼

奶油桔香鲑鱼

炎炎夏日最怕油腻 用少量奶油带出香气 把鲑鱼煎的表面香酥 再依喜好挤上桔子汁去油解腻 又可增添风味
鱼类
味曾脆皖鱼【曾太】

味曾脆皖鱼【曾太】

我在大陆工作所以才有机会吃到这种鱼, 吃完以后我深深的爱上, 因为口感太好吃,很可惜台湾好像买不到, 脆皖鱼是广东省中山长江水库主要特产之一，是利用水库的矿泉水，饲以精饲料运用活水密集养殖法，养出来的鱼，肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调製作繁多，生炒、蒸、炖等各具风味。
鱼类