海鲜

酸辣大虾

天气炎热加上生活压力,让人容易疲倦及胃口不振,今天教大家这道「酸辣大虾」。虾含维他命B群、镁及铁质,具滋阴健身、壮阳补身的功效,又较红肉易消化。这道菜酸甜带微辣适合一家大小食用,营养十足又好吃开胃。

泰式辣酱蒸虾

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

粉红酱辣味海鲜意大利面佐柠檬汁

炎炎夏日时节,胃口愈来愈差吗?那么带点微酸及微辣的料理,绝对是让您味口大开的法宝. 这次我们在[元素.番茄红酱]的料理时加入了鲜奶油来做变化,创造出[粉红酱意大利面].不但视觉粉嫩可口,面条加入了少许柠檬汁.也让意大利面尝起来酸甜酸甜!试试看吧!

辣炒白虾

辣炒白虾加上鸡蛋,不仅白虾鲜美,鸡蛋也充满鲜虾的鲜味

香辣核桃小鱼干

微辣的口感,咬起来有核桃油脂香气,有小鱼的海鲜气息,非常适合当下酒菜和零嘴。

咖喱麻辣鱼片锅

用虾头熬出的汤底,加上咖喱及特有的麻辣风味,满满都是料的鱼片锅每一口都是大满足:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

【七夕幸福料理】宫保虾仁

宫保系列的菜色都非常重口味,但却也是最最下饭。作法看起来很复杂,其实材料只要备齐做起来非常快,又辣又好吃的宫保虾仁很快就可以上桌啰。亲手做料理就是看对方吃的手舞足蹈,那就是幸福。