海鲜
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 海鲜

海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

更多与「海鲜」有关类：

列表

清蒸鲷鱼电锅版

清蒸鲷鱼电锅版

蒸鱼用这样的蒸鱼锅，年年有余，完整蒸下去多好啊。海鲜爱吃，但是不喜欢骨头，所以鲷鱼就成为我必选之物啦！ 这道美食不用火用电锅，很简单，新手可试试看！
鱼类
海鲜刀削面

海鲜刀削面

外滑内筋 汤鲜味美 越吃越香全家都爱的刀削面 试试吧 ，想喝热汤时 来碗汤头绝美的海鲜刀削面如何?! 用鳀鱼熬出的浓厚高汤煮海鲜刀削面 真的比买来的好吃一百倍~ 还以为是仁川海边的海鲜刀削面呢~~~~ 鳀鱼高汤可以用在许多美食中 活用度超高! 特别是用来煮大酱汤味道一绝!!
面食
嫩滑清蒸梅子鲈鱼

嫩滑清蒸梅子鲈鱼

夏日炎炎, 很多人在家做清蒸鱼，第一步就做错了，今天分享一个小技巧，做出来的鱼肉又嫩又滑，建议收藏。不想花太多时间在热得要求的厨房, 所以就来准备一道快速方便又好吃的清蒸鲈鱼再加上梅子汁清爽顺口又消暑、而且低脂蛋白质又有助于增长肌肉降低身体的脂肪含量又有饱足感, 真的是非常适合夏日的一份减糖午餐。
鱼类

川锅味水煮鱼

川锅味水煮鱼
川锅味水煮鱼
川锅味水煮鱼
川锅味水煮鱼
刀口辣椒的详细做法，川菜水煮系列的灵魂，做一锅水煮鱼太过瘾了 ，为避免囤积过多少用的香料，购买市售的十三香椒麻辣粉做为基础调味。
鱼类
沙茶蒜头虾

沙茶蒜头虾

家常的一道美食，沙茶酱油炒虾，即家常又好吃，咸香美味，做法还简单，营养又美味😚，港式风味—避风塘虾，要颜值有颜值，要味道有味道，还原港式经典！
鲜虾
鲜馔港式酱烧无刺虱目鱼肚

鲜馔港式酱烧无刺虱目鱼肚

一条几斤重的虱目鱼只要鱼肚，直接干煎，焦脆又鲜香，美食包方便食，谢谢友人赞助体验。台湾省的知名美食，虱目鱼的肚子你们吃过吗？ 
鱼类

劲道酱烤鲜鱿

劲道酱烤鲜鱿
劲道酱烤鲜鱿
劲道酱烤鲜鱿
劲道酱烤鲜鱿
简易的烤箱美食，劲道好吃的鱿鱼，搭配烤酱的香味，绝了！所以，到底能不能吃香菜呢？夏天烧烤摊的鱿鱼每次都不够吃，自己在家做酱烧鱿鱼，一大盘好幸福。
海鲜
鲑鱼豆腐味噌汤

鲑鱼豆腐味噌汤

营养丰富，而且热量低的蔬菜汤，适合想要瘦身或者保持健康体重的小仙女们哦！不用担心吃多了会发胖啦！ 我买了切好的鲑鱼，滚了之后也可以小火慢慢熬。
鲑鱼

酸甜鲑鱼排

酸甜鲑鱼排
酸甜鲑鱼排
酸甜鲑鱼排
酸甜鲑鱼排
其实做法并不难在家就能复刻，外形美观、 酸甜适口！气炸锅也能做出超像威灵顿牛排的酥皮鲑鱼，不用半小时就能上桌吃大餐了！这样简单的西餐自己在家也能试着做一下，真好~
鲑鱼
姜烧鲔鱼腹肉

姜烧鲔鱼腹肉

百分百满足你味蕾的「姜烧鲔鱼腹肉」，一口入魂，纵享丝滑！姜烧料里非常好下饭，每次这道美食一上桌，堪称秒杀等级，让你无法抵挡~
鱼类