海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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淡水虾卷

淡水虾卷

整只虾包入虾卷, 豪迈好吃自己动手做, 不用到淡水去, 加上胡椒盐及甜辣酱更有味.
鲜虾

虾卷 + 自制酸甜小黄瓜

虾卷 + 自制酸甜小黄瓜
虾卷 + 自制酸甜小黄瓜
虾卷 + 自制酸甜小黄瓜
虾卷 + 自制酸甜小黄瓜
选用新鲜整支白刺虾, 花枝浆, 马蹄仁等食材充分搅拌，再以豆腐衣包裹后油炸成金黄色虾卷外酥内软鲜美的滋味，可感受到那真材实料！
鲜虾
盐酥虱目鱼柳条

盐酥虱目鱼柳条

无刺的虱目鱼肉条， 整条都是鱼肉， 我觉得很适合做炸物料理， 结合了台式风味的炸鱼柳条， 味道不输盐酥鸡， 超赞超香超好吃！ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
鱼类
盐酥鱼柳

盐酥鱼柳

其实这是一道乱乱煮的菜， 是真的有点想不到菜色，所以才这样做；但很搞刚.....→慎入 我很少用油炸的方式，因为太耗油了..... 所以这算是半煎炸的作法，不过工序繁杂......
鱼类

咸酥虾

咸酥虾
咸酥虾
咸酥虾
咸酥虾
用比平常炒菜多一点的油，将小型的沙虾半煎炸到整只香酥，再简单的用蒜末、辣椒和葱炒出香味后，以胡椒盐进行调味，是道简单易做的下酒菜，让人越吃越顺嘴喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
鲜虾

咸酥软丝

咸酥软丝
咸酥软丝
咸酥软丝
咸酥软丝
其实真的很难抗拒外面炸的香酥，里面仍然柔软的咸酥软丝～～热油能炸出软丝的香气，再搭配上台湾胡椒盐，自己在家做，新鲜卫生看的见！！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
海鲜
【视频】椒盐九肚鱼 【老娘的草根饭堂】

【视频】椒盐九肚鱼 【老娘的草根饭堂】

椒盐九肚鱼是香港的名物之一 从前我想要吃，只会在外面吃 觉得很难做 因为骨软，很容易烂 但这次发现其实没想像中难 自己做也不会跟外面一样厚粉 脆脆的外皮加上软软嫩嫩的鱼肉 配啤酒超捧！ 视频： /
鱼类